Máquina de Fazer Salgados e Doces New Piccola Duplo Recheio 220V

Código: MFX122NM220R Marca:
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CONHEÇA A MÁQUINA DE FAZER SALGADOS E DOCES NEW PICCOLA DUPLO RECHEIO

Você que já atua no ramo de salgados sabe o quanto esse mercado está com uma grande demanda de novos empreendedores a cada dia que passa. E hoje ter produto disponível em estoque para atender aos clientes, principalmente com pedidos de última hora, passou a ser necessidade para não os entregar de bandeja a concorrência.

Para ajudar você a agilizar sua produção e manter o seu estoque sempre disponível apresentamos o nosso equipamento da linha profissional com duplo recheio. Um modelo compacto ideal para automatizar a sua produção sem perder a qualidade no acabamento.

Sua potência está em seus motores de corrente alternada que potencializa o seu trabalho nas cubas de massa e recheio, além do seu funil para adicionar o segundo recheio com motor basculante que facilita na limpeza e desmontagem do equipamento. Seu diferencial está na praticidade do abastecimento da massa e dos seus recheios e na simplicidade da sua operação. Ela possui contador digital para que você acompanha o rendimento da sua receita X produtos.

Um equipamento perfeito para você diversificar o seu menu com diferentes recheios como frango com requeijão, frango com queijo cheddar, carne com requeijão e outras maravilhas conforme a sua criatividade. Além disso, a máquina acompanha 9 bicos de massa em diferentes diâmetros, 3 bicos de recheios, 4 moldes, que ajudará você a diferenciar ainda mais os seus produtos, e mais o Kit churros e tubo de salsicha.

Para produzir salgados com 2 recheios indicamos que você trabalhe com a gramatura a partir de 30g, assim é possível não só sentir o sabor, mas também visualizar os recheios escolhidos. Para atingir o peso desejado você consegue ajustar a grossura da parede de massa e padronizar a quantidade de cada recheio. Um ponto positivo para esse modelo é o formato das coxinhas a partir de 120g que agora possuem um formato mais próximo a de uma pera/gota.

O manuseio desse equipamento, montagem e desmontagem é muito simples, no entanto, além do manual você tem direito a um treinamento por um período 4 (quatro) horas, sendo divididas em 2 horas por 2 dias, com horário previamente agendado, por um técnico qualificado da nossa empresa que pode ser online (via Internet) ou presencial. Para a opção de treinamento presencial as despesas com estadia, refeições, viagens e táxis em São Paulo e no destino correrão por conta da COMPRADORA, desde a residência do técnico até o endereço da COMPRADORA e vice-versa. Em distâncias superiores a 250 km, o transporte será feito por via aérea, a critério da Bralyx.

Mas se achar necessário dias adicionais para a sua aprendizagem você pode optar por estender o seu treinamento entrando em contato com a nossa central de Relacionamento ao Cliente que fará um novo agendamento e informará custos e condições de pagamentos disponíveis.

A máquina possui o selo de segurança e certificação NR12, norma de segurança do trabalho, sua alimentação tem voltagem padrão 220v para que possa suprimir a potência dos motores. Sua estrutura toda em AÇO INOX oferece durabilidade e resistência para o seu equipamento, além disso, facilita ao operador a higienização durante o seu processo de produção.

Investir na automatização da sua produção dará a você um excelente ganho de tempo na cozinha e abrirá um leque de oportunidades para ampliar o seu nicho de mercado, como atender buffets, montar kits festas, delivery, lanchonetes e até mesmo vender os seus produtos congelados, trabalhando com diversos tipos de tamanhos, formatos e recheios.

Essa é a nossa primeira máquina da linha profissional desenvolvida especialmente para acompanhar a necessidade do seu negócio, compre já a sua!

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Tamanho dos Produtos

 7 a 180g

DIMENSÕES
(LxCxA)

508 x 789 x 797mm

Consumo

0,75KW -  220V Mono 

Peso aprox.

60 kg

 

PRODUÇÃO HORÁRIA – 1 RECHEIO¹

07 a 15g

até 5000

20g

até 4000

30g

até 3200

60g

até 1200

100g

até 900

120g

até 650

140g

até 500

180g

até 400

PRODUÇÃO HORÁRIA – 2 RECHEIOS¹

30g        

até 3000

180g

até 400

¹Pode variar conforme tipo de massa, recheio e tamanho e formato do produto.

 

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Sobre a loja

Especialista na fabricação e comercialização de máquinas de salgados e doces, massas frescas e confeitaria com mais de 25 anos de mercado e presente em mais de 70 países. Oferecemos diversas soluções em equipamentos para apoiar a produção de negócios nos mais variados segmentos no ramo da alimentação como: Buffets, Padarias, Fábricas e Lojas de salgados, Confeitarias, Restaurantes, Bares e Lanchonetes, Supermercados, Hotéis e muitos outros.

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