Máquina de Brigadeiro Dolcelyx 220V

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Máquina de Brigadeiro Dolcelyx 220V

Código: MFX090NM220 Marca:
R$ 32.706,24
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CONHEÇA A MÁQUINA DE BRIGADEIRO DOLCELYX

Fazer doces de festa para vender é sempre uma excelente oportunidade para se fazer renda extra. Muitas vezes o empreendedor é surpreendido com o crescimento do seu negócio e acaba perdendo pedidos por não conseguir dar conta das demandas, com isso muitos proprietários vão em busca da automatização da sua produção.

Hoje no mercado existem muitas máquinas para a produção de salgados e doces, incluindo os de festas, no entanto o compartimento de alimentação para massas e recheios desses equipamentos possuem roscas que manipulam esses insumos durante a sua produção. Ao utilizar esse tipo de maquinário na produção dos seus docinhos de festas você acabará reduzindo de forma extrema a validade do seu produto, pois suas roscas acabam mexendo demais a massa gerando assim uma rápida cristalização.

Foi pensando nisso que desenvolvemos uma formadora exclusiva para a produção de todos os tipos de docinho de festas como brigadeiros, beijinho, bicho de pé, cajuzinho, entre outros. Além disso, ela permite que você também faça outros tipos de produtos sem recheio: pão de queijo, cookies, broa, nhoque e muito mais.

O grande diferencial desse equipamento é o seu sistema de alimentação que foi desenvolvido exclusivamente para evitar a cristalização precoce dos seus produtos. O compartimento para o armazenamento da massa possui o formato de um caneco e durante a produção a massa é pressionada em direção ao molde formador, isso faz com que seu produto seja trabalhado de forma correta e evita sua cristalização.

Esse equipamento acompanha 3 bicos de massa e 1 molde bolinha e com eles você conseguirá trabalhar com produtos sem recheio de até 40mm conseguindo obter uma variação de 7g a 35g. Seu caneco possui o volume de 4,5L com capacidade para até 3Kg de massa e sua velocidade de produção alcança até 2.000 batidas/hora.

Ela é um modelo compacto de bancada, seu manuseio, montagem e desmontagem é muito simples, no entanto, além do manual você tem direito a um treinamento por um período 4 (quatro) horas, sendo divididas em 2 horas por 2 dias, com horário previamente agendado, por um técnico qualificado da nossa empresa que pode ser online (via Internet) ou presencial. Para a opção de treinamento presencial as despesas com estadia, refeições, viagens e táxis em São Paulo e no destino correrão por conta da COMPRADORA, desde a residência do técnico até o endereço da COMPRADORA e vice-versa. Em distâncias superiores a 250 km, o transporte será feito por via aérea, a critério da Bralyx.

Mas se achar necessário dias adicionais para a sua aprendizagem você pode optar por estender o seu treinamento entrando em contato com a nossa central de Relacionamento ao Cliente que fará um novo agendamento e informará custos e condições de pagamentos disponíveis.

A máquina possui o selo de segurança e certificação NR12, norma de segurança do trabalho, sua alimentação tem voltagem padrão 220v para que possa suprimir a potência dos motores. Sua estrutura toda em AÇO INOX oferece durabilidade e resistência para o seu equipamento, além disso, facilita ao operador a higienização durante o seu processo de produção.

Investir na automatização da sua produção dará a você um excelente ganho de tempo na cozinha e abrirá um leque de oportunidades para ampliar o seu nicho de mercado.

Agora que você já conhece a máquina desenvolvida especialmente para acompanhar a necessidade do seu negócio, adquira já a sua!

*Produtos da Loja disponível somente para o Brasil.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Tamanho dos Produtos

Até 40mm de diâmetro

Velocidade do Molde¹

Até 2.000 batidas por hora

Capacidade do Caneco²

Até 3Kg de Massa (volume 4,5L)

Dimensões
(LxCxA)

566 X 670 X 813mm
(22,3” X 26,4” X 32”)

Consumo

0,13KW (0,17CV) 220V Mono

Peso aprox.

49kg

 

¹ O tipo de massa, tamanho, formato do produto pode afetar a produção.

² Depende da consistência/ densidade do produto.

 

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Sobre a loja

Especialista na fabricação e comercialização de máquinas de salgados e doces, massas frescas e confeitaria com mais de 25 anos de mercado e presente em mais de 70 países. Oferecemos diversas soluções em equipamentos para apoiar a produção de negócios nos mais variados segmentos no ramo da alimentação como: Buffets, Padarias, Fábricas e Lojas de salgados, Confeitarias, Restaurantes, Bares e Lanchonetes, Supermercados, Hotéis e muitos outros. Os produtos da Loja são vendidos exclusivamente para o Brasil.

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