CONHEÇA A MASSEIRA COZEDORA HOTMIXER 14L PLANETÁRIA COMPLETA
Quem empreende no ramo de salgados logo percebe outra grande oportunidade de negócio: a venda de doces. Em ambos há diversas possibilidades a serem exploradas, todas com excelente retorno financeiro.
Mas no momento de automatizar a sua produção surge a dúvida em qual segmento investir. Hoje já existem equipamentos que podem ser utilizados tanto para salgados quanto para os doces, como a nossa masseira, uma máquina completa que irá agilizar os seus processos iniciais nos dois segmentos.
Ela é um equipamento de bancada, pequena e prática, perfeita para agilizar os seus processos na cozinha nos preparos de massas, recheios variados, inclusive desfiar frango desossado, e também é ideal para a produção de doces como brigadeiros, creme de confeiteiro, geleias de frutas e muito mais, graças ao seu tacho de inox e rapador de teflon que são excelentes para esses tipos de produtos.
Ter a possibilidade de investir em um único equipamento para fazer salgados e doces e ainda otimizar o seu tempo de produção na cozinha, faz com que todo empreendedor se sinta seguro e confortável para ampliar a sua variedade de produtos, potencializar o crescimento e a lucratividade do seu negócio.
Conheça os diferenciais que essa máquina oferece para você.
PRODUÇÃO
A máquina é composta por dois tipos de tachos de 14 litros cada com os seus respectivos mexedores, e sistema planetário, que faz a mistura por completo em todo o preparo. O tacho de alumínio com misturador em formato de garfo é ideal para massas e recheios salgados. Já o tacho de inox com o rapador de teflon é apropriado para os produtos doces já que evita que a massa grude no fundo.
Produz até 8kg de massas para salgados, faz produtos derivados de milho (como polenta), recheios salgados (carne, frango, vegetais), patês diversos, molho bechamel, Massas de doces (brigadeiros, beijinhos, cocadas, pate au choux), Cremes (Creme confeiteiro) e entre outros produtos.
SEGURANÇA
Sua alimentação é a gás (botijão ou encanado) e elétrico (220v). Dispõe de ignição automática para acionamento do fogo/ controlador de chama e chave de emergência, variador de velocidade do mexedor e pés com proteção anti-vibratória e proteção contra umidade.
Apresenta grade de proteção com abertura vertical, sistema de eixo fixo, em conformidade com a norma de segurança da NR12 e Sistema Termopar que corta o fornecimento de gás caso a chama se apague.
GARANTIA
Essa linha de equipamentos não requer treinamento operacional devido à simplicidade de operação e tem o seu prazo de garantia contado a partir da data de emissão da Nota Fiscal. O documento de garantia deverá ser aceito, assinado e devolvido à Compradora pela Vendedora, sob pena de perder a validade.
Agora que você já conhece todos benefícios, escolha ter uma produção sem esforço. Adquira já a sua!
*Produtos da Loja disponível somente para o Brasil.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Capacidade do tacho | 14 litros |
Kit Doce | Tacho em aço inox e misturador em inox com raspador em teflon (evita que o doce grude no fundo do tacho) |
Kit Salgado | Tacho em alumínio e misturador em forma de garfo que também desfia frango desossado. |
Dimensões (larg. x compr. x altura) |
430 x 650 x 650mm (17" x 25,6" x 25,6") |
Alimentação elétrica | 220v - Mono |
Consumo | 0,28kw (0,35CV) |
Peso aprox | 58kg (128lb) |
Especialista na fabricação e comercialização de máquinas de salgados e doces, massas frescas e confeitaria com mais de 30 anos de mercado e presente em mais de 80 países. Oferecemos diversas soluções em equipamentos para apoiar a produção de negócios nos mais variados segmentos no ramo da alimentação como: Buffets, Padarias, Fábricas e Lojas de salgados, Confeitarias, Restaurantes, Bares e Lanchonetes, Supermercados, Hotéis e muitos outros. Os produtos da Loja são vendidos exclusivamente para o Brasil.