Máquina de Brigadeiro Dolceform 220V

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Máquina de Brigadeiro Dolceform 220V

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CONHEÇA A MÁQUINA DE BRIGADEIRO DOLCEFORM

Para quem trabalha no ramo de salgados de festas sabe da preferência do cliente de fechar o pacote completo dos tradicionais docinhos e salgadinhos com um único fornecedor. Com isso, muitos empreendedores estão em busca de diversificar seu cardápio com a inclusão desses produtos.

Você que já automatizou o seu negócio com as máquinas de fazer salgados e doces da Bralyx sabe que além de produzir todos os tipos de salgados também é possível produzir os docinhos tradicionais de festa, no entanto, o compartimento de alimentação para massas e recheios desses equipamentos não são ideais para esse tipo de produção, devido as suas roscas manipularem a massa de forma excessiva gerando assim a sua rápida cristalização.

Foi pensando nisso que desenvolvemos para você um dispositivo exclusivo para a produção de todos os tipos de docinhos de festa para complementar a sua formadora. Além de produzir brigadeiros, beijinhos, bichos de pé e cajuzinhos ela te permite fazer também outros tipos de produtos sem recheio como o pão de queijo, cookies, broa, nhoque e muito mais.

O grande diferencial desse equipamento é o seu sistema de alimentação que foi desenvolvido exclusivamente para evitar a cristalização precoce dos seus produtos. O compartimento para o armazenamento da massa possui o formato de um caneco e durante a produção a massa é pressionada em direção ao molde formador, isso faz com que seu produto seja trabalhado de forma correta e evita sua cristalização.

Esse dispositivo é compatível com os principais modelos de formadoras e recheadoras como a Máquina de Fazer Salgados e Doces Luna e também com os equipamentos da linha profissional como a Máquina de Fazer Salgados e Doces New Piccola. Para quem possui equipamentos na versão duplo recheio é necessário desmontar o funil para acoplar o dispositivo.

PRODUÇÃO:

Esse equipamento acompanha 3 bicos de massa e 1 molde bolinha e com eles você conseguirá trabalhar com produtos sem recheio de até 40mm conseguindo obter uma variação de 7g a 35g. Seu caneco possui o volume de 4,5L com capacidade para até 3Kg de massa e sua velocidade de produção é conforme a produtividade da sua formadora.

Seu manuseio, montagem e desmontagem é muito simples, é muito sendo necessário somente 1 operador, que fará o seu abastecimento e organizará os produtos que saem ao final.

GARANTIA:

Essa linha não requer treinamento operacional devido à simplicidade de operação e tem o seu prazo de garantia contado a partir da data de emissão da Nota Fiscal. O documento de garantia deverá ser aceito, assinado e devolvido à Compradora pela Vendedora, sob pena de perder a validade.

SEGURANÇA:

A máquina possui o selo de segurança e certificação NR12, norma de segurança do trabalho, sua alimentação tem voltagem padrão 220v para que possa suprimir a potência dos motores. Sua estrutura toda em AÇO INOX oferece durabilidade e resistência para o seu equipamento, além disso, facilita ao operador a higienização durante o seu processo de produção.

Agora que você já conhece o dispositivo desenvolvido especialmente para acompanhar o crescimento do seu negócio, adquira já a sua!

*Produtos da Loja disponível somente para o Brasil.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Tamanho dos Produtos

Até 40mm de diâmetro

Velocidade do Molde¹

Conforme a produtividade da sua Formadora

Capacidade do Caneco²

Até 3Kg de Massa (volume 4,5L)

Dimensões
(LxCxA)
Máquinas Profissionais

365 X 377 X 717mm
(14,3” X 14,8” X 28,2”)

Dimensões
(LxCxA)             
Luna / Piccola

403 X 377 X 1068mm
(15,8” X 14,8” X 42”)

Consumo

0,1KW (0,13CV) 220V Mono

Peso aprox.

24kg

 

¹ O tipo de massa, tamanho, formato do produto e tempo de alimentação do dispositivo podem afetar a produção.

² Depende da consistência/ densidade do produto.

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Sobre a loja

Especialista na fabricação e comercialização de máquinas de salgados e doces, massas frescas e confeitaria com mais de 25 anos de mercado e presente em mais de 70 países. Oferecemos diversas soluções em equipamentos para apoiar a produção de negócios nos mais variados segmentos no ramo da alimentação como: Buffets, Padarias, Fábricas e Lojas de salgados, Confeitarias, Restaurantes, Bares e Lanchonetes, Supermercados, Hotéis e muitos outros. Os produtos da Loja são vendidos exclusivamente para o Brasil.

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